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 ※2010-06-16更新 |
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 ブルーベリージャム （ﾊｲﾌﾞｯｼｭﾌﾟﾚﾐｱﾑ）
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ブルーベリージャムのさきがけとなる、ハイブッシュﾌﾟﾚﾐｱﾑ。昨年産のブルーベリージャムが昨年11月に品切れとなり、お客様には御迷惑をおかけしておりましたが、今年産ブルーベリージャムの登場です。南部ハイブッシュブルーベリーと北部ハイブッシュブルーベリーのミックスジャム。初夏の訪れを告げる、爽やかな酸味と舌触りのなめらかさはハイブッシュﾌﾟﾚﾐｱﾑだけの持ち味です。
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| ☆春夏のおすすめジャム |
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・レモンママレード |
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レモンは無農薬栽培のものを使用しています。樹に成らしたまま6月を迎え、完熟状態になったレモンの果汁はすべて使用。皮は3割しか使用していません。通常のママレードと比べると皮の使用量は最小限に抑えています。果実を丸ごとママレードにして皆様に召し上がっていただくことが神峯園の願い。ペクチンは使用していません。かっちりと固まっているのはレモンの白い内皮の部分を煮出して抽出したものです。 |
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| ▼アクセス数（2006年4月〜)
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